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新人のチャレンジ

Posted 2012年05月29日 by fujiwara

大阪のある有名飲食店では、新卒の若手のみで運営する店舗を作っている。

メニューや販促など、現場で考えて実践している。業績も好調だという。

開設した目的は、若いうちに思いきってチャレンジでき、失敗もできる場を作ってあげたいということである。

この会社の社長の考えは、非常に大切だと感じる。

頼れる環境だと、ミスを恐れるあまり、人はすぐに頼ってしまう。

しかし、無難にこなすことはできても、本当に必要な人材に成長していないことは多々ある。

このお店から、基幹店の店長候補がすでに出ているという。

新人の育てかたの１つのヒントに感じる。