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ちょい足しの概念

Posted 2011年10月04日 by fujiwara

動物病院　経営　コンサルタントの藤原です。

色々な定番の食事に、何かしらの食材を追加することで美味しさを増すことを「ちょい足し」という。

定番の食事が、ちょい足しすることで、更に違った旨味を出すのだ。

これは、非常に有効な考え方だと感じる。

大きな変革は、なかなか浮かばない。

しかし、ちょっとした付加なら、すぐに実施できるし、リスクも少ない。

今、実施しているミーティングや企画にちょい足しする遊び心を持って欲しい。