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4494回 コンビニと青果
Posted 2021年12月11日 by
藤原です。
最近、ある大手コンビニチェーンと地元の青果店が関係を強めるモデルが成長している。
青果店が朝仕入れた青果をコンビニの店頭で消化仕入れの手法で販売する。
この手法では、顧客層に高齢者が増加し売上が安定するという。
コンビニという業態と店舗網は、柔軟な視点でまだまだ可能性が広がると感じる。
カテゴリ: 動物病院の経営
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