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信頼性の演出
Posted 2013年09月02日 by
ある旅館では、食事をする個室に行くときに、まず始めにオープンキッチンが配置されている。
案内される際に、まず始めにオープンキッチンの前を通り、案内係がオープンキッチンで料理を作ってることを説明する。
作っている所と人が明確になることによって、安全性などのイメージアップにつながる。
このような演出は、消費者の嗜好の中で、これから必要になるかもしれない。
信用するために形が必要な人も多々いらっしゃる。
ひとつの切り口だと感じた。
カテゴリ: 動物病院の経営
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