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藤原慎一郎 ブログ

3835回 昆虫食

Posted 2020年02月24日 by blogadm

藤原です。
世界的な人口増加による食糧難に備えて、最近、昆虫食や人工肉などが増加している。
蚤のハンバーガーやコオロギのせんべい、植物由来の人工肉などが開発、販売されだしている。
未来を見据えると、一定時間をかけてしっかりと対策していくことが必要なことが多々あり、その一つが食糧難である。
今後、さらに食に対する考えは変化していくと感じる。
しっかりと意識していきたい。

カテゴリ: 動物病院の経営

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