日別: 2018年6月22日

3380回 特化と展開

藤原です。 あるラーメン店は、ラーメン懐石というラーメンを軸にしたコース料理を提供している。 ラーメンという商品で特化するだけでなく、コース料理に発展させた。 更に、会員制にしており、会員しか入店できないが非常に人気であ… もっと読む »