日別: 2014年5月5日

特化の切り口

藤原です。 ある飲食店は、ワサビにこだわり、ワサビをまず一本購入してもらう。 その後、メニューから選ぶが、メニューはすべてワサビに合うというものである。 ワサビを軸にしたコンセプトで、特化しているため非常に独自性が高い。… もっと読む »